Atelier matcha et daifuku-mochis
DATE : samedi 22 mars
HORAIRE : 10h30 > 12h30
Yoko-san, notre intervenante, vous fait plonger dans l'univers des daifukus, mochis et du matcha. Durant une matinée, vous apprendrez à réaliser cette friandise traditionnelle du Japon à base de pâte de riz. La dégustation se fera dans un second temps sur nos tatamis, en préparant un matcha dans les règles de l'art.
Préparation et dégustations :
- daifuku au haricot rouge
- mochi au sencha
- thé matcha
10 participants maximum
Dans le cas d'un cours, ateliers ou stage
Pour toute annulation réalisée 30 jours avant l'activité, un remboursement total est effectué.
Pour toute annulation entre 30 jours et 15 jours de l'activité, un remboursement partiel de 50% de la somme est effectué.
Pour toute annulation dans les 15 jours précédents l'activité, aucun remboursement ne sera possible.
Dans le cas de la pratique libre
Votre forfait est valable 3 mois et non remboursable.
L'annulation d'un créneau est possible jusqu'à deux jours avant la session.
Si vous annulez moins de deux jours avant la session, celle-ci sera perdue (sauf si justificatif valable).
Dans le cas d'un événement
Toute réservation est non remboursable.