Le tournage est une discipline artistique et artisanale qui implique l'utilisation d'un tour de potier rotatif pour créer des objets en argile. Les potiers utilisent cette technique depuis des millénaires pour façonner des récipients, des sculptures et d'autres objets céramiques. 

Le centrage de l'argile sur le tour, la formation de la pièce à travers des mouvements de modelage, le lissage et l’émaillage sont autant de techniques à apprendre pour maîtriser cet art. 

L'art du tour de potier combine habileté technique, compréhension de la matière et créativité pour donner vie à des formes diverses et expressives.